全自動餃子機有哪些特點?
更新時間:2021-09-09 點擊次數(shù):1368
全自動餃子機采用不銹鋼材質(zhì)制作,生產(chǎn)餃面皮薄厚、餡量均可調(diào)節(jié),是我公司在調(diào)查了市場之后進行研發(fā)、設(shè)計的一種代替人工包餃子的機器。它包出來的餃子外觀美,具有生產(chǎn),等優(yōu)點是理想的面食加工產(chǎn)品。機器阻力小成型好,用全不銹鋼材質(zhì)干凈衛(wèi)生,適用于賓館、飯店、餐廳、團體食堂加工、速凍餃子生產(chǎn)等,可加工各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。 全自動餃子機具有以下特點:
1、 一機多用途:只要更換模具,就可以制造不同的食品:春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子。
2、面皮厚度與餡量可調(diào)整。
3、適合多種調(diào)理: 包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口。最重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品。
4、餃子機的成型原理采用模擬手工水餃的壓片包合的工作原理,不同于傳統(tǒng)餃子機絞龍擠出面皮的成型方法。 5、由于采用壓片包合的原理,面粉加水量接近手工水餃。所以餃子皮薄、餡大、多汁,口感媲美手工水餃。
6、使用全自動仿手工餃子機生產(chǎn)出來的餃子效果非常好,皮薄餡大,并且這款機器在生產(chǎn)餃子的時候沒有破壞,生產(chǎn)出來的餃子具備一定的彈性、口感好。